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有机蔬菜定位高端售价比肉贵

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有机蔬菜定位高端售价比肉贵

发布日期:2019-07-19 作者:有机蔬菜 点击:

  面对前所未有地认识到健康的重要性,没有农药和化肥的有机蔬菜应运而生。尽管有机食品的价格很高,但仍吸引着一批追随者。

  它们是生长在最高标准土壤环境中的有机蔬菜。它们高贵的出身和在食物金字塔顶端的地位使它们的售价是超市蔬菜的五到六倍,甚至比肉类价格还要高。

  “我们销售高端保健品。”有机农场经理说,他们的主要业务是有机蔬菜。根茎类蔬菜约15元/公斤,叶类蔬菜约12元/公斤,是超市同类蔬菜价格的5-6倍。

  不仅蔬菜,而且面粉和甘薯,这是数百万家庭生活必不可少的,因为它们的有机来源,它们的价值翻了一番。市售普通小麦粉约1.8元/500克,有机小麦粉约6元/500克,在[0x4E22][0x4E23]粮食有限公司专卖店出售,市售普通甘薯一般不到1元,有机甘薯约[0x4E22][0X4E25]农业发展有限公司每公斤售价高达10元。

  无论是有机蔬菜、面粉还是甘薯,有机产品对于客户群体的定位都是高端的。有机食品既困难又便宜。如果有一天种植面积扩大,有机农产品会便宜吗?答案基本上是否定的。业内人士告诉记者,与普通小麦相比,有机小麦的产量只占其产量的1/3。由于严格的标准,有机产品每年都要重新认证。

  小产量和高认证费不是高有机价格的主要驱动因素。据报道,土地最高,种植和劳动力成本都是土地,占总成本的近一半。有机认证对土地有严格的要求。很难找到符合要求的原始生态土地。土壤转化是一个耗时且昂贵的项目。以有机肥为例,在土地改造初期,一亩韭菜应施肥10元,一种有机肥的市场价格为1200元。为了节省成本,君源是自制的。

  蔬菜种植基地在所有行业中,农业是一夜之间不支持富人的行业。未来的有机食品公司,或许等待广大消费者的回答,如果健康比一切都重要,比昂贵的有机蔬菜,你会吃吗?


本文网址:http://www.ruijiany.com/news/482.html

关键词:有机蔬菜

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